Nasce dall’idea di convogliare la filosofia della nostra cucina locale con quella dei vigneron e dei piccoli produttori della Lombardia, che come noi dedicano la vita nel costruire e valorizzare il rapporto con il loro ambiente circostante.
Nella nostra carta ci sono solo bottiglie selezionate, tanti piccoli eroi del vino, ma anche grandi aziende e grandi annate. Gianluca è sempre lì con voi per un consiglio e un racconto, nonché per un bicchiere insieme!